Verfasst von: landsegler | 30/05/2010

Käsespätzle

Jenseits der Grenzen von Schwaben und Baden sind die echten Käsespätzle eine Rarität. Da hilft nur eins: selber machen. Und dafür haben wir einen schwäbischen Smutje an Bord.

Vorbereitung: Teig, Zwiebeln, Käse

Und ab in kochendes Wasser, anschliessend in die Pfanne


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